Công nghệ thực phẩm học khối nào? Các tổ hợp xét tuyển 2026
Ngày cập nhật: 28/07/2026 • Bởi: Trường ShanCông nghệ thực phẩm học khối nào? A00, B00, B08 và D07 là những tổ hợp thường được sử dụng để xét tuyển ngành Công nghệ thực phẩm, tùy theo phương án tuyển sinh của từng trường. Cùng TUAF hệ từ xa tìm hiểu các tổ hợp xét tuyển phổ biến và những lựa chọn học tập phù hợp trong bài viết dưới đây.
Mục lục bài viết
1. Công nghệ thực phẩm học khối nào?

| Tổ hợp | Môn xét tuyển | Phù hợp với người có thế mạnh |
|---|---|---|
| A00 | Toán – Vật lý – Hóa học | Toán, Vật lý và Hóa học |
| B00 | Toán – Hóa học – Sinh học | Hóa học và Sinh học |
| B08 | Toán – Sinh học – Tiếng Anh | Sinh học và Tiếng Anh |
| D07 | Toán – Hóa học – Tiếng Anh | Toán, Hóa học và Tiếng Anh |
Trong đó, A00 và B00 tập trung nhiều vào nhóm môn khoa học tự nhiên, B08 và D07 giúp người học có thêm lựa chọn khi có thế mạnh Tiếng Anh. Tuy nhiên, bảng trên không phải danh sách cố định áp dụng cho tất cả các trường.
Do đó, khi xác định ngành Công nghệ thực phẩm xét tuyển môn gì, người học nên kiểm tra đề án hoặc thông báo tuyển sinh năm 2026 của trường mục tiêu trước khi đăng ký. Với người đã có Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học và muốn học thêm Công nghệ thực phẩm, phương thức xét tuyển còn cần xem theo chương trình và đối tượng đầu vào cụ thể.
>>>Xem thêm: Tổng hợp các trường đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm tốt nhất hiện nay

2. Phương thức xét tuyển ngành Công nghệ thực phẩm năm 2026
Năm 2026, tuyển sinh đại học thực hiện theo Thông tư 06/2026/TT-BGDĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo. Mỗi cơ sở đào tạo công bố phương thức, điều kiện và tiêu chí xét tuyển trong thông tin tuyển sinh của trường.
Các phương thức xét tuyển phổ biến gồm:
- Xét kết quả thi tốt nghiệp THPT.
- Xét kết quả học tập THPT (học bạ).
- Xét kết quả kỳ thi đánh giá năng lực, V-SAT hoặc kỳ thi riêng.
- Xét tuyển thẳng, ưu tiên xét tuyển theo quy định.
- Xét tuyển kết hợp theo phương án riêng của từng trường.
Riêng ngành Công nghệ thực phẩm hệ từ xa tại Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (TUAF), áp dụng thông qua hình thức xét tuyển hồ sơ, không tổ chức thi tuyển. Nhà trường áp dụng các tiêu chí xét tuyển linh hoạt cho từng đối tượng người học như sau:
- Đã tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học: xét kết quả học tập ở bậc học gần nhất hoặc xét theo bằng tốt nghiệp từ Trung bình trở lên.
- Tốt nghiệp THPT trước năm 2026: xét kết quả học tập THPT theo quy định của Nhà trường.
- Tốt nghiệp THPT từ năm 2026: xét theo tổ hợp 3 môn, tổng điểm xét tuyển đạt từ 15 điểm trở lên.
- Công nghệ thực phẩm chương trình tiên tiến: ngoài yêu cầu đầu vào, người học cần có IELTS 5.5 hoặc tương đương, hoặc đã tốt nghiệp chương trình đào tạo bằng tiếng Anh.
Lưu ý: Không phải trường nào cũng áp dụng đầy đủ các phương thức trên. Người học cần kiểm tra thông tin tuyển sinh năm 2026 của cơ sở đào tạo dự định đăng ký.
>>>Xem thêm: Ngành Công nghệ thực phẩm: “Tấm hộ chiếu vàng” mở rộng cơ hội nghề nghiệp tại Nhật Bản

3. Nên chọn tổ hợp nào để xét tuyển ngành Công nghệ thực phẩm?
Với học sinh THPT, không có một tổ hợp nào tốt nhất cho tất cả mọi người. Nên ưu tiên tổ hợp vừa được trường mục tiêu sử dụng, vừa phù hợp với những môn bản thân có khả năng duy trì điểm số ổn định.
- Mạnh Toán – Vật lý – Hóa học: Có thể cân nhắc A00.
- Mạnh Hóa học – Sinh học: Có thể cân nhắc B00.
- Mạnh Sinh học – Tiếng Anh: Có thể tìm hiểu B08.
- Mạnh Toán – Hóa học – Tiếng Anh: D07 là một lựa chọn đáng tham khảo.
Không nên đổi tổ hợp chỉ vì thấy điểm chuẩn của một năm trước thấp hơn. Điểm trúng tuyển và phương án xét tuyển có thể thay đổi từng năm, trong khi việc học đúng nhóm môn thế mạnh giúp người học có khả năng chuẩn bị ổn định hơn.

Bên cạnh mục tiêu xét tuyển, nền tảng Toán, Hóa học và Sinh học cũng hữu ích trong quá trình học Công nghệ thực phẩm. Vì vậy, lựa chọn tổ hợp nên dựa cả vào khả năng hiện tại và định hướng học tập lâu dài.
Với người đi làm hoặc đã có văn bằng, câu hỏi quan trọng hơn “chọn khối nào” thường là chương trình có tiếp nhận đầu vào hiện có hay không, cách xét tuyển như thế nào và hình thức học có phù hợp với công việc đang duy trì hay không.
4. Có nên học Công nghệ thực phẩm hệ từ xa không?
Học đại học từ xa Công nghệ thực phẩm là giải pháp học tập linh hoạt, phù hợp cho người muốn chuẩn hóa bằng cấp mà không ảnh hưởng đến công việc hiện tại.
Hình thức học này đặc biệt phù hợp với các nhóm đối tượng:
- Nhân sự ngành thực phẩm (QA/QC, sản xuất, chế biến): Cần bổ sung kiến thức, hoàn thiện văn bằng giúp thăng tiến trong công việc.
- Người muốn học trái ngành: Đã có bằng ở lĩnh vực khác, muốn chuyển sang mảng thực phẩm để mở rộng cơ hội nghề nghiệp.
- Người đi làm bận rộn: Cần tối ưu thời gian, chủ động lịch học trực tuyến và khó sắp xếp tham gia lớp học tập trung.
Bên cạnh hệ đào tạo chính quy, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (TUAF) còn triển khai ngành Công nghệ thực phẩm theo phương thức từ xa, phù hợp với người đang đi làm hoặc cần hình thức học linh hoạt. Chương trình hướng đến việc bổ sung kiến thức chuyên môn, nâng cao trình độ và giúp người học hoàn thiện văn bằng đại học phù hợp với định hướng cá nhân.
Kết luận
Công nghệ thực phẩm học khối nào phụ thuộc vào phương thức xét tuyển của từng trường. Các tổ hợp A00, B00, B08, D07 áp dụng phổ biến cho điểm thi THPT. Người đi làm hay người đã có văn bằng nên tập trung vào điều kiện xét tuyển hồ sơ và lộ trình công nhận học phần. Hệ từ xa mang lại sự linh hoạt về thời gian nhưng yêu cầu tinh thần tự giác cao.
Bài viết liên quan:











